廣東便利店(diàn)加盟告訴你經營便利店(diàn)點有哪些誤區:
1、門沒開(kāi)對
“三角窗,占兩面,開(kāi)在去(qù)路更賺錢”:店(diàn)門要開(kāi)在人流來去(qù)的主幹道上,店(diàn)門方向選對了,業績至少可以提高30%;不顯眼的門頭很容易就“消失”在衆多門牌間;店(diàn)門店(diàn)不夠敞亮,行人走過會自動過濾,不會選擇入店(diàn)。
2、面積不是越大(dà)越好
店(diàn)面過大(dà)會增加租金成本,最好别超過100平米,店(diàn)面過大(dà)難以合理利用,商(shāng)品放(fàng)多會造成庫存壓力,放(fàng)不足又(yòu)顯得店(diàn)面空曠,造成不好印象。
3、商(shāng)品種類不是越多越好
商(shāng)品過多,如果陳列不當,會影響店(diàn)鋪的美觀,讓整個店(diàn)看起來雜(zá)亂無章,影響銷售額,增加庫存風險。
同一(yī)類商(shāng)品切忌提供過多的品牌,因爲這樣會造成顧客選擇困難,降低購物(wù)熱情。
4、商(shāng)品選錯步步錯
商(shāng)品應盡可能符合附近消費(fèi)人群的需求,如果,你是在社區,那麽,你要注重生(shēng)活用品,如果你位于商(shāng)業街區,那麽快消品是你的核心選擇。不是所有便利店(diàn)都适合賣進口商(shāng)品,進口商(shāng)品價格普遍偏高,如開(kāi)在社區附近的便利店(diàn),或周圍消費(fèi)者的經濟實力不高,就沒有賣此類商(shāng)品的必要。
5、不要做“集裝箱”
便利店(diàn)的核心思維是便利,量販的形式不适合所有便利店(diàn),商(shāng)品要盡量拆開(kāi)賣。這樣既能滿足顧客的應急需求,同時,單品的價格也可以有所提升,提升盈利。
6、陳列不要浪費(fèi)空間
便利店(diàn)不要大(dà)面積陳列同一(yī)種類的商(shāng)品,因爲,那樣做不僅會顯得商(shāng)品不豐富,還會浪費(fèi)有效空間;
7、24小(xiǎo)時營業不是誰都可以
便利店(diàn)爲滿足便民需求都會延長營業時間,但如果是位于普通社區附近的便利店(diàn),且周圍沒有娛樂場所、辦公區的話(huà),24小(xiǎo)時營業隻會增加水電(diàn)費(fèi)和人員(yuán)成本。
8、過多服務讓顧客疲倦
便利店(diàn)提供增值服務(如充值、繳費(fèi)、收發快遞等)的最終目的是爲了增強顧客粘性,并将這種依賴轉化爲便利店(diàn)的銷售額。如果便利店(diàn)提供過多的增值服務,可能會因爲服務過多,增加了店(diàn)員(yuán)的工(gōng)作量,進而影響了便利店(diàn)的正常銷售,可謂本末倒置。
9、消費(fèi)人群定位不清晰
便利店(diàn)目标消費(fèi)群體(tǐ)一(yī)定要清晰和明确。如社區便利店(diàn)的針對群體(tǐ)爲附近居民、家庭主婦;辦公區便利店(diàn)針對20-40歲上班族等,服務要盡可能滿足針對的消費(fèi)人群,而不是所有人。
10、消費(fèi)人群定位不清晰
便利店(diàn)目标消費(fèi)群體(tǐ)一(yī)定要清晰和明确。如社區便利店(diàn)的針對群體(tǐ)爲附近居民、家庭主婦;辦公區便利店(diàn)針對20-40歲上班族等,服務要盡可能滿足針對的消費(fèi)人群,而不是所有人。
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