便利店(diàn)需要更多特色服務
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對于便利店(diàn)行業,一(yī)般認爲在人口稠密且消費(fèi)水平較高的區域,便利店(diàn)才會迎來市場。正因如此,即便實體(tǐ)零售業受電(diàn)子商(shāng)務沖擊,百貨業放(fàng)緩,全國便利店(diàn)依然異軍突起。

但是,相對于同樣人口密集的發達國家和地區,我(wǒ)(wǒ)國的便利店(diàn),不論是在數量上還是分(fēn)布上,都仍然有巨大(dà)差距。

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目前許多便利店(diàn)企業都在加緊布點擴張,在過去(qù)兩年裏,大(dà)量資(zī)金湧入便利店(diàn)行業。如果便利店(diàn)爲當地消費(fèi)者呈現的業态,隻是連鎖超市的縮小(xiǎo)版和“家近版”,所有商(shāng)品都可在超市或網站購得,品種與規格無異。那麽,消費(fèi)者憑什麽要去(qù)便利店(diàn)購物(wù)呢?要知(zhī)道,不論是開(kāi)車(chē)去(qù)大(dà)型超市集中(zhōng)采購,還是在家坐等快遞上門,消費(fèi)者購物(wù)的時間和精力成本,都小(xiǎo)于出門去(qù)便利店(diàn)。同樣,一(yī)次性可以購買的商(shāng)品量,也遠遠多于便利店(diàn)。而對于便利店(diàn)而言,其采購和運營成本,與大(dà)型商(shāng)超和電(diàn)商(shāng)相比難有優勢。


在發達國家,便利店(diàn)所售商(shāng)品,往往是與大(dà)型超市有所區别的。便利店(diàn)有相當一(yī)部分(fēn)櫃台,留給了自營商(shāng)品和即食食品,這些商(shāng)品不僅頗有特色,而且滿足了便利店(diàn)在當地目标消費(fèi)群體(tǐ)所需。比如,一(yī)個夜晚加班歸家的上班族,已經無力在大(dà)型超市爲一(yī)個面包排隊結賬,卻可以在便利店(diàn)裏吃到一(yī)人份的熱飯菜。與此同時,便利店(diàn)提供的服務不局限于購物(wù),還能進行複印拍照等,形成了一(yī)個微型的“社區綜合體(tǐ)”,使得消費(fèi)者能以極小(xiǎo)的時間成本獲得更多種的服務。


現階段更爲迫切的是,開(kāi)發适宜便利店(diàn)所處社區目标消費(fèi)群體(tǐ)的相應特色商(shāng)品,并賦予店(diàn)面更多服務功能,讓便利店(diàn)成爲消費(fèi)者經濟生(shēng)活中(zhōng)不可或缺的一(yī)部分(fēn)。同時,也可以與電(diàn)商(shāng)配合,讓便利店(diàn)成爲電(diàn)商(shāng)配送體(tǐ)系中(zhōng)的社區一(yī)環。如果便利店(diàn)企業能在商(shāng)品、服務和配送體(tǐ)系中(zhōng),提升自身的核心競争力。

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